展会动态

CBB首场在线论坛圆满成功

2020年6月10日,由中国国际酒、饮料制造技术及设备展览会主办方举办的CBB 2020首场直播“啤酒大V嘉宾云会谈”取得圆满成功!此次在线论坛引发了整个啤酒行业的高度关注,同一时段在线观看人数1500+,累计在线观看人次3000+,网友们全程热情互动,互动留言数900+,流量高峰多次出现。期间精彩论断,不断被行业同仁和媒体转发、转载。本次直播特邀了中德啤酒学院院长杜波涛先生作为嘉宾主持,与5位行业大咖紧紧围绕啤酒话题展开论述,为后疫情时代啤酒行业的复苏指点迷津,共同探索未来的发展之路。

 

 

观看完整回放请点击 http://mrw.so/5AIqt1

 

报告发布

 

 

干货分享

嘉宾观点 精彩回顾

 

董建军 先生
青岛啤酒股份有限公司 制造副总裁

主题:2020年疫情下中国啤酒行业市场分析——中高端转移趋势不变,消费场景复苏带来新机遇

1. 地摊为代表的夜经济,电商为代表的数字营销都为啤酒行业发展注入了新活力。
2. 后疫情时代,啤酒产品如何发展。
   产品中高端化,提高中高端产品销量是企业盈利的唯一途径;
   中高端产品健康化——无醇/低醇啤酒;
   中高端产品创新化——Craft Beer;
   传统lager啤酒升级换代——全麦、提升浓度。



罗志军 先生
广州珠江啤酒股份有限公司 副总经理

主题:啤酒市场新发展与啤酒企业装备策略

1. 主流消费群体变化需要产品全方位的换代——从包装到口味的更替。
2. 个性化需求趋势日益明显——啤酒企业面临小批量、多品种的消费需求。
3. 定制化产品可能是跨行业的——利用自身有价值的lP,通过把IP植入啤酒产品的订制,延伸IP的价值,创造新的价值。
4. 消费场所和消费习惯的变化——家庭消费、社区消费。
5. 啤酒企业越来越趋向于服务制造业,未来直接面对消费者。
6. 重新定义啤酒生产
   啤酒厂装备定义——以ERP为核心,以设备自动化为基础,以工业互联网为手段,建立一个从供应链到生产、仓贮、销售、消费者等的设备装备体系和资源管理体系,是啤酒厂面对新的发展要求的装备策略。
7. 柔性化生产线。
   系统柔性化的构建;
   单个设备的柔性化。
8. 由于产品的SKU越来越多,仓贮和物流的解决方案越来越重要。



郑晓峰 先生
杭州千岛湖啤酒有限公司 董事长

主题:后疫情时代如何管控投资风险

1. 精酿前景光明,但存在问题。
大企业加快布局;
融资难度加大,投资者更加谨慎;
太多的新进入者,造成专业人员短缺;
产品创新能力不足,不可避免地重踏同质化和低价格竞争的老路;
品牌培育周期长,产品叫好不叫买。
2. 精酿创业者需要考虑的风险类型。
   投、融资风险;
   产品和质量风险;
   政策风险。
3. 风险的管控。
   精酿啤酒生态产业园;
   园区自建工厂优势;
   委托代工(个性定制)优势。



张小闽 女士
百威亚太区精酿事业部 莆田鹅岛总酿酒师

主题:精酿啤酒行业的新产品及创新趋势

1. IPA啤酒——风格多样性,满足众多消费者的口味需求。
2. 无醇/低醇啤酒——满足消费者随时随地饮酒的欲望。
3. 清爽果味酒——女性消费群体偏爱,而女性消费群体一直都是精酿市场最具潜力及最待挖掘的。
4. 酸味啤酒——复杂性高、包容性强,可“跨界”融合其他风格,小众化消费群体。
5. 低卡路里啤酒——无任何热量负担,轻松无压力。
6. 过桶类精酿——精酿里高端的一只,木桶和时间的沉淀,感受时间带来的酒体层次感变化。



王欣 女士
中国轻工机械协会 副理事长&秘书长

主题:新形势下的啤酒机械行业

1. 简要阐述了我国啤酒机械行业现状。
2. 介绍了啤酒机械行业在啤酒行业向高质量发展转变的新形势下,与时俱进,创新发展的实例。
3. 介绍了疫情冲击下的啤酒机械行业企业严格防疫、复工复产、积极应对的情况。
4. 希望啤酒机械行业企业借助今年10月13日开幕的CBB展会平台,展现最新技术和最新产品,为未来企业发展打好基础。
5. 通报了协会在CBB展会同期举办中国液态食品机械科技论坛的讯息。
6. 号召轻工机械行业企业在疫情防控常态化的阶段,坚定信心,主动作为,坚持创新驱动的发展战略,推动中国啤酒行业和啤酒机械行业的高质量发展。


 

高质量观众齐聚

部分直播优质观众一览

 

 

GEA

Intello

KHS

阿里巴巴

安徽鼎投商贸有限公司

百威亚太控股有限公司

龅牙兔酒业

宝鸡百事得控制技术有限公司

大理星回精酿

费斯托(中国)有限公司

蜂润精酿

富勒生物

呷哺呷哺休闲火锅

赣州七星酒业有限公司

广东啤酒协会

广西汇鸿精酿科技有限公司

广州广氏食品有限公司

贵州咔点啤酒有限公司

国熙酒业商行

杭州富其园贸易有限公司

杭州机电院

杭州啤匠网络科技有限公司

杭州尊驰酒水贸易商行

合肥中辰

黑龙江辛巴赫精酿啤酒有限公司

恒润昌泰

红日

湖北金龙泉啤酒有限公司

湖北津江啤酒有限公司

华千酒业

华润雪花啤酒

徽味馆

济南鸣蛙精酿啤酒

嘉善酒厂

嘉士伯

酵富实验室

今日啤酒

金湖商行

劲牌公司

京德酒业

鲸乐酒业

九江庐山啤酒有限公司

卡罗琳娜

卡腾堡精酿

科隆

克朗斯

坤鹏酒业

拉萨啤酒

澜埔学院

老牌啤酒

辽宁岭秀山矿泉饮品有限公司

罗塞尔啤酒(上海)有限公司

魔法气泡

内蒙古圣牧低温乳品有限公司

宁波乐惠

啤酒小生

青岛啤酒股份有限公司

青岛青麦精酿啤酒有限公司

厦门迷待精酿

山东世纪阳光纸业

山东跃升啤酒设备有限公司

上海犀姆婷啤酒有限公司

上海优葵希新材料

深圳市凯力思原酿设备有限公司

深圳中欧领导力研究院

失重原野(深圳)饮料有限公司

苏州云捷斯机械科技有限公司

泰山啤酒有限公司

天津科技大学

天津轻工业机械厂

威纳啤酒

维实洛克

五大连池宝泉啤酒厂

五大连池啤酒饮品有限责任公司

伍德精酿

西门子

小马精酿

辛巴赫

鑫亿升酒行

徐州乐培食品

烟台啤酒青岛朝日有限公司

燕京啤酒(呼和浩特)有限公司

野啤精酿啤酒工坊

易格斯

英博双鹿啤酒技术开发中心有限公司

优布劳

肇庆东洋新岛不锈钢工程有限公司

中粮酒业

中粮麦芽

 

 

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温馨提示

关于CBB展会致广大业内企业的公开信

近期有个别机构冒用“中国国际酒、饮料制造技术及设备展览会——CBB”的名称或以极其相似的展会名称进行宣传和招展。为此,中国国际酒、饮料制造技术及设备展览会——CBB主办单位郑重声明:

一、“中国国际酒、饮料制造技术及设备展览会(CHINA BREW CHINA BEVERAGE)——CBB”每两年举办一次(双年举办),是全球瞩目的亚太地区液体食品加工及包装领域规模最大、水平最高、专业性最强、最具权威和风向标意义的品牌展会。2018(第十三届)中国国际酒、饮料制造技术及设备展会(CBB 2018)将于2018年10月23-26日在上海新国际博览中心举办,预计展会规模92,000平方米。展会主办方是中国联合装备集团有限公司、慕尼黑国际博览集团、中国轻工机械协会;承办方是北京中轻合力国际展览有限公司和慕尼黑展览(上海)有限公司。

二、展会官方唯一指定网址为www.chinabrew-beverage.com;参展咨询电话:010-66068229,66017874,66017794,66060746,021-20205565;参观咨询电话:010-66085371,66039919。

三、某些机构、个人冒用CBB或以极其相似的名称进行宣传招展、组织行业活动的仿冒行为严重损害了CBB展会和CBB展会主办单位的利益,同时也在严重误导广大业内企业。对于这种行为,CBB展会主办单位予以强烈谴责并将予以追究仿冒者相应的法律责任。

再次提醒广大业内企业,提高警惕,谨防上当!

 

北京中轻合力国际展览有限公司

二〇一八年七月十二日

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